2010年01月31日

チョコスナックの作り方

サクサクなチョコのお菓子が食べたくなって
以前、とっても有名なブログで見かけていたレシピを思い出しながら作ってみました
チョコスナックの作り方


≪ 材料 ≫
お麩      ・・・  20個くらい
バター     ・・・  30g
ココア     ・・・  15g
グラニュー糖 ・・・  大さじ1杯
≪ 作り方 ≫

1.バターを溶かし、グラニュー糖を溶かしてからお麩に絡める
2.ココアを1にからめる
3.重ならないように並べ、オーブントースターで5~6分焼く
  (グラニュー糖が溶けてグツグツしだしたらOK)
4.そのまま冷まし、表面が乾くまでおく

出来上がり~♪
サクサクほろほろの口当たりに仕上がります。バターは、有塩でも無塩でもOKです
グラニュー糖を増やすとよりパリッと仕上がります

  

2010年01月30日

ツイッター始めました

遅ればせながらですが・・・・(^_^;)

ホテルメリージュのツイッター始めました!

http://twitter.com/merieges  ← ここをポチッとお願いします!

みやchanでは、レストラン系の話題の方がどうしても多くなってしまいがちでしたが
ツイッターでは、宿泊のほうの情報もどんどん流していく予定です(^o^)/
その日の空室状況とか、ツイッターユーザー特別価格なんかも作ってみたりしたいなぁ(’-^)⌒☆
もちろん!レストランの情報やイベントの情報も随時お報せしていきますよ~
是非是非フォローよろしくお願いいたします!!!!







バレンタイン カクテルパーティ
美味しいカクテルを飲みながら、楽しく広く新しいつながりを広げていきませんか?
詳しくは → ご案内記事 ← こちらをポチッとお願いします
開催日 : 14日(日)バレンタインデーハート
会 場 : ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間
時 間 : 17:30~ 受付  18:00~ スタート
会 費 : 男性 3500円  女性 3000円  (食べ放題・飲み放題)
お問合せ・ご予約は 0985-26-6666  までお願いいたします




ブライダル料理試食会
平成22年7日曜日) 
11:30~ 受付 12:00 ~ 試食START
ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間 にて

限定20組40名様 を☆無料♪☆でご招待致します♪
行きた~い! 聞きた~い!! という方は、今すぐ!!
ブライダルインフォメーション アドニス 
0985―26―3303 までご予約ください(〃^∇^)】モシモ~シ
メールにてお問合せの方は 
bridal-adonis@triton.ocn.ne.jp
までお願いします (*^-^)o"_/|===(((メールソウシン!ポチッ   

2010年01月29日

バレンタインカクテルパーティのご案内

                
仕事が忙しくて時間が無い!
同じ業種の人ばかりなので人脈が広がらない!
周りに同姓が多くて出会いが無い!
友達を沢山つくりたい!
とにかく楽しく盛り上がりたい!!

そんなあなたに!
イエーーーーーー(σ≧∀≦)σーーーーーイ
ホテルメリージュ 
バレンタイン カクテルパーティ のご案内です☆

その名のとおり! カクテルを飲みながら新しい出会いを見つけませんか?
フランクな立食パーティで、美味しいお料理を食べながら楽しみましょう(*^^*)
盛り上げ隊隊長の司会は、FMみやざき『耳が恋した』でもおなじみのDJシローさんです
んふふふふ~☆ ステキな会になりそうですね~v(^O^)vヤッタネ

☆ メリージュのチーフバーテンダーが目の前でスペシャルカクテルをおつくりします。
☆ ≪ワタシオリジナル≫のカクテルをつくってみませんか?(シェーカー体験あり)
☆ バレンタインだもの! チョコレートつかみ取りゲーム
☆ お楽しみ抽選会あり プレゼントたっぷりご用意致しております

開催日 : 14日(日)バレンタインデーハート
会 場 : ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間
時 間 : 17:30~ 受付  18:00~ スタート
会 費 : 男性 3500円  女性 3000円  (食べ放題・飲み放題)

お問合せ・お予約は 0985-26-6666 迄お願いいたします!




 






 

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2010年01月28日

☆春限定☆

そろそろ、梅の便りも聞こえ始める頃となりました。
が!
一年で一番寒い時期なんです。2月って!雪
確かにお天気の良い日に陽だまりに居ると
ポカポカ陽気を感じられたりもしますが
そこに風がビュ~~っと吹いてきたりしたらもう・・・・・((((><;))))サムイーーー!

そんな冷たい空気を吹き飛ばすように!!
ホテルメリージュ1階 バリスタ エスプレッソカフェ ノア・ド・ココでは
来る2月1日月曜日より!
熱っつあつの≪春の限定メニュー≫をご用意いたします☆

チーズたっぷりアツアツ!!
 ☆☆☆ ラザニア☆☆☆

名前の通り、チーズをたっぷりたっぷりと入れちゃいましたよ~☆
濃厚でクリーミーなベシャメルソースの上に、自家製ミートソースを乗せ
更に!もっちりパスタとたっぷりたっぷりなチーズを何層にも重ねて焼き上げました!!

もちろん!焼きたてアツアツでグツグツしているところをご提供いたします!
≪やけど注意≫ですよん ヾ( ̄o ̄;)気をつけてぇ

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ うんまいぞ~☆☆☆


こちらの≪チーズたっぷりアツアツ ラザニア≫は、2月1日よりの
春の限定販売となります
月曜日まで!今しばらくお待ちくださいね(’-^)⌒☆










ブライダル料理試食会
平成22年7日曜日) 
11:30~ 受付 12:00 ~ 試食START
ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間 にて

限定20組40名様 を☆無料♪☆でご招待致します♪
行きた~い! 聞きた~い!! という方は、今すぐ!!
ブライダルインフォメーション アドニス 
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2010年01月27日

2月の日替わりランチメニュー発表☆

ホテルメリージュ 1階 
バリスタ エスプレッソカフェ ノア・ド・ココ の
2月の日替わりランチメニューをご案内いたします


  ← クリックで大きくなります☆
 印刷などの際にお使いくださいませ




 店内でのご飲食はもちろんのこと、テイクアウトも承ります。
 お忙しい方には、ご予約も承ります。
 事前に、何日の、何時に、何個 とお申し付けくださいませ。
 ノア・ド・ココの店内カウンターにて受け渡しをさせていただきます。

お問い合わせ・ご予約は 0985- 26-8977(ノア・ド・ココ直通)までお願い致します








ブライダル料理試食会
平成22年7日曜日) 
11:30~ 受付 12:00 ~ 試食START
ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間 にて

限定20組40名様 を☆無料♪☆でご招待致します♪
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2010年01月26日

ちょっとお得です

今日は何の日?  ← クリックでサイトに飛びます
毎日、覗かせていただいていますサイトさまです(*^^*)

お客様と接するお仕事ですので、毎日たくさんお話をさせていただきます。
そのお客様の興味をもたれていることはもちろんですし
今話題になっているニュースや、流行の物、お笑いから雑学まで
どれだけお客様との会話をスムーズに出来るか!
そこを目指して日々情報収集致しております

なかなかムツカシイんですよ~(^_^;)
100人のお客様がいらっしゃれば、100の話題がうまれます
簡単にお答えできる話題もあれば
専門知識を必要とするようなものまでございます
お客様から教えていただくこともた~~~~~くさんあります
(ほぼ、そう。とも言う・・・・汗)
なので、スタッフ同士の会話のなかでも、わからないことがあれば
調べてみたり、質問しあったりしています。

会話の取っ掛かりのひとつとして、毎日の記念日も調べておきます
ちょうどご来館くださったお客様に関係する記念日だったりすると
喜んでいただけたりすることもあるんですよ(*^-^)b

ちなみに、本日1月26日の記念日は
〇文化財防火デー
〇有料駐車場の日・パーキングメーターの日
〇帝銀事件の日
〇コラーゲンの日
などなど! 毎日1つの記念日。という訳ではないんですよねぇ。
調べていくと、なかなか面白いですよ☆

それではそんな記念日のなかから
本日は【有料駐車場の日・パーキングメーターの日】ということですので
お得情報をご案内させていただきます(^^)



只今 ムーミン展 を開催中の ≪みやざきアートセンター≫ さま
こちらには専用駐車場がございませんが、
ホテルメリージュに隣接する ≪メリージュ通り駐車場≫ が
アートセンターさまの提携駐車場となっています。
アートセンターさま3階の受付に、駐車券をご提示いただくと
30%割引チケットがもらえるんですよ☆
さ・ら・に! 今メリージュ通り駐車場をご利用になられますと
メリージュ1階にございます、バリスタエスプレッソカフェ ノア・ド・ココの
ドリンク無料チケットを差し上げております!
アートな気分に浸りながら美味しいコーヒーでひとやすみ♪
そんなプランはいかがでしょうヽ( ´¬`)ノ ワ~イ
是非このお得なサービスをご利用くださいね☆












ブライダル料理試食会
平成22年7日曜日) 
11:30~ 受付 12:00 ~ 試食START
ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間 にて

限定20組40名様 を☆無料♪☆でご招待致します♪
行きた~い! 聞きた~い!! という方は、今すぐ!!
ブライダルインフォメーション アドニス 
0985―26―3303 までご予約ください(〃^∇^)】モシモ~シ
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2010年01月25日

ムーミン展とネパールランチ


宮崎アートセンター にて開催中の ≪ムーミン展≫ に行ってきました
(会場内は撮影不可でしたので画像はありません)

展示会場は5階と4階の2フロアをたっぷりと使ってあります
本の挿絵として使用するための原画はとっても小さくて
ググッと顔を近づけてじっくり見させていただきました
ほとんどがインクやペンで描かれたものです
中にはインクを水で薄めて水彩画のような技法をつかって
描かれていたものもありました。
小さい絵なのに、本当に細かく描かれてあって感動です
アニメで見ていたものとはだいぶ違うものもあって
新しいことも発見できるとても楽しいムーミン展でした
ニョロニョロに足がありましたよ☆

展示スペースを抜けるとグッズのコーナーがありました
コレを買いました。

 ムーミンの
 ファミリーパスタです

 パスタが
 キャラクターの
 顔や姿になってます

 スープに入れたら可愛くなりそう♪

 お菓子に出来るかな?
 ちょっと考えてみたくなりますね
 
 画像撮り忘れましたが
 このパスタの入っている袋は
 ニョロニョロの形になってましたよ


ムーミン展のあとに、気になっていたお店
インド・ネパール料理 Raja(ラージャ) さんにランチを食べに行きました

頼んだのは、ランチのBセット。2種類のカレーとナンのセットです

画像をドンっ!!


ナンの大きさ、伝わるかしらん?
右側のコーヒーカップは普通サイズなんです。そちらと比べていただくと
解りやすいかと思うのですが、とってもとっても大きいものでした!!
ほんのり小麦が香るカリッと焼かれたナンはそのまま食べてもとっても
美味しかったですよ~。ランチタイムは食べ放題なんですって!
カレーは辛さが選べます。初めてで基準がわからなくて普通を頼みました
ほんのり甘みを感じるくらいのお味でした。中辛くらいがちょうどいいのかな?
次に行くときはちょっと辛目を頼んでみます
インドやネパール出身の店員さんたちはとっても明るくてステキな雰囲気のお店でした
ちゃんと日本語も通じますよ(笑)
詳しいことは こちら →ラージャさんの情報 ←をクリックしてくださいね

  

2010年01月24日

羊羹?あん巻き?の作り方

このお菓子はなんて呼んだらいいのかしらん?(^_^;)
羊羹・・・・になるのでしょうか???

あん巻き羊羹の作り方
 

≪ 材料 ≫
粒あん     ・・・   200g
薄力粉     ・・・   20g
片栗粉     ・・・   20g
水        ・・・   90cc
ハチミツ    ・・・   大さじ1杯
サツマイモ   ・・・   小さいもの1本

≪ 作り方 ≫
1. サツマイモは皮を剥き蒸して、つぶして、棒状に形成しておく
   (レンジで加熱しても可)
2. サツマイモ以外の材料を、全て耐熱容器に入れ、よく混ぜ合わせる
3. 2にラップをしてレンジで1分半加熱
4. 取り出してよく練る
5. 更にラップをして1分加熱し、取り出してよく練る。 を3回繰り返す
6. 巻きすの上にラップを敷き、5を熱いうちに均等に広げる
7. 6の手前側に、1のサツマイモをのせ巻いていく
8. 冷蔵庫で冷やし固め、完全に冷えたら切り分ける

出来上がり~~★

優しい甘さに仕上がります。甘いのがお好きな方は、お砂糖などで調整してください
黒糖を使うと味に深みが出てもっと美味しくなるかも(*^^*)
サツマイモのほかにも、栗や求肥を入れてもいいですね~





 




 

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2010年01月23日

簡単ガトーショコラの作り方

材料はたった2つだけ☆
作業時間もとっても短いのに、仕上がりは本格的です

簡単ガトーショコラの作り方


≪ 材料 ≫ 4号ケーキ型1個分
板チョコ   ・・・   2枚
卵      ・・・   2個

≪ 作り方 ≫
1. 卵を割りほぐし、泡立て器でもったりするまで泡立てる
2. 板チョコを溶かし、1を加え混ぜ合わせる
3. 型に流し、180℃のオーブンで25~30分焼く

出来上がり~♪
この分量だとしっとり仕上がります。フワッとさせたい方は
ベーキングパウダーを小さじ2分の1程度足してください。
チョコレートと卵の分量は、1対1にしてください。
大きな型で作る時はこの割合で量を増やしてくださいね。

たまごを黄身と白身に分けて、白身だけを泡立てると
よりきめ細かな生地になります。その時は溶かしたチョコに
卵黄を少しずつ加えて混ぜ合わせてから泡立てた卵白を
軽く混ぜ合わせてください。
仕上げに粉砂糖を振ったり、生クリームを添えてみたりすると
より華やかに、美味しくなるとおもいます
本当に簡単ですので、是非作ってみてくださいね☆





 




 

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2010年01月22日

第6弾!!



(」゜ロ゜)」うぉぉぉぉぉ!! 
今年最初の≪シェフバトル≫勃発!!


現場レポーターのまっちゃ~~~ん!
状況はどうなってますか~?


 はいは~い!
 現場レポーターのまっちゃんデス。ヨロシク!

 え~、こちら現場では、第6弾となる≪シェフバトル≫ノミネート作品が
 ずらりと並んでおります!実に旨そうです(じゅるり)
 食べていいッスか?


まだダメです。(きっぱり)
それぞれの作品の特徴を紹介してくださ~い


( ̄、 ̄)チェ~ッ
まだどれになるのか決まってないッスよ。みんなで試食して決まるんッスけど。。。

ま、いいか。
え~、とりあえず料理の名前をお知らせします!
左上からいきます!
おこげ入り四川麻婆湯麺  ピリ辛ですなぁ。おこげ良いです!
右に進んで
コラーゲン黒ゴマ坦坦麺  おほっ!少しトロッとしてるみたいだ
真ん中は
翡翠鶏肉炒飯        緑色!? あっ!大葉の良い香りがする!!
左下は
田舎ホイ飯          おぉ!定番の≪田舎≫シリーズ♪
最後、右下!
カーリー湯麺中華風     鶏の揚げ物デカッ!カレーと合うだろなぁ

どれもコレも旨そうです!! 食べていいッスか?



あ~。。もうそればっかりジャン。。
ハイハイ。んじゃぁ食べちゃってくださいε=( ̄。 ̄;)フゥ

あ!ちゃんと味わって、最終決戦に進出する作品3品を選んでくださいよ~~!!




という事で、大好評の ≪シェフバトル≫ 第6弾の作品を選考中です☆
シェフバトル第6弾は、2月1日(月曜日) から 3月31日(水曜日)までの予定です
最終決戦に進出した作品が決まりましたら、こちらでご紹介させていただきます
もうしばらくお待ちくださいね(’-^)⌒★















ブライダル料理試食会
平成22年7日曜日) 
11:30~ 受付 12:00 ~ 試食START
ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間 にて

限定20組40名様 を☆無料♪☆でご招待致します♪
行きた~い! 聞きた~い!! という方は、今すぐ!!
ブライダルインフォメーション アドニス 
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2010年01月21日

早めにふぅふぅ



この数日は凍えるような寒さが少しゆるんできましたね
このまま春に!という訳にはいかないですよねぇ(^m^*)ふふ

その温かさに気を抜いてしまったのか
ちょっと鼻水が・・・・(汗)

『 風邪の火種はボヤのうちに消しましょう 』

大好きな作家さんの本に書いてあった言葉です
その言葉に従って、早めの消火活動を始めます

お風呂でゆっくり温まった後は
大きめのマグカップに生姜を皮ごとすりおろして入れます
黒砂糖をひとかけ加えたら、アツアツのお湯を注いでよくかき混ぜます
熱いうちに、ふぅふぅと息を吹きかけ冷ましたら
立ち上ってくる湯気までも、なんだか火種を消してくれそうです
全部飲んで身体の中もしっかり温めます
湿度が高いとウイルスが増えないそうですね☆
その湿度を確保するために、濡れマスクを鼻の下に装着!
ぬくぬくの湯たんぽを抱いてグッスリ寝ましょう。

生姜は、身体を温め、代謝を良くし、発汗作用も高いので
風邪の火種と戦うには最強の助っ人です。
これからの季節、温度の変化が大きくなってきます
≪早めの消火活動≫してくださいね


  メリージュにお泊りのお客様には
 ハイブリッド加湿器を
 お貸し出しいたしております。

 お気軽にフロントスタッフまで
 お申し付けくださいませ

















ブライダル料理試食会
平成22年7日曜日) 
11:30~ 受付 12:00 ~ 試食START
ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間 にて

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2010年01月20日

最良の日

平成22年1月20日【大安】
本日、このよき日にご婚礼が執り行われております


(リハーサル風景を収めさせていただきました)

現在東京で暮らすお2人です。ご新郎さまの故郷である宮崎での挙式、披露宴となりました
ご新婦様は新潟のご出身。
本日のドラジェ(披露宴の終わりに、新郎新婦が出席者に配るお礼のお菓子などの事)は
ご新郎様の出身地宮崎とご新婦様の出身地新潟のお菓子が仲良く一緒に可愛らしく収められました

 スティッチがお好きなご新婦様の為に
 ご新郎様が特別にオーダーされました
 ウエディングケーキですハート

 ちゃ~んと、スティッチとエンジェルが
 タキシードとウエディングドレス姿に
 なっているんですよ
 う~ん。愛を感じますねぇ
 羨ましい~~~!
 
ひろあき様、ひとみ様、ご結婚おめでとうございます!
ステキな笑顔のお2人をみているとこちらもとても嬉しくなりました
これから二人で過ごす日々の毎日が最良の日でありますようお祈りしています。
どうか末永くお幸せに!
We wish your eternal love and happiness!!





ブライダル料理試食会
平成22年7日曜日) 
11:30~ 受付 12:00 ~ 試食START
ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間 にて

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2010年01月19日

巨人軍を見に行こう♪

皆さんこんにちは☆ 宿泊予約係Y嬢です!

最近はお昼間のぽかぽか陽気に春の気配も感じられるようになりました
それでも朝夕まだまだとっても冷たいですねぇ(><;)
自転車通勤の私としては≪寒い≫というよりは≪冷たい≫と
表現してしまいたくなります。。
昨日帰ろうとロッカールームで着替えていたら
『 モコモコだね 』って笑われちゃいました(^_^;)アハハ
自動車通勤の人が羨ましい~~~!!


宮崎の2月といえば≪キャンプ≫ですよね
そのキャンプインを前に!
クライマックスシリーズをみごとに制し、日本一に輝いた
読売巨人軍が、1月31日に宮崎でパレードを開催します。



日本一のお祝いと、新たなるシーズンに向けてのさらなる飛躍を願った
歓迎パレードを間近でみられる絶好のチャンスです!
宮崎のファンみんなで盛り上げていきましょう!!

< 日時 >   平成22年1月31日(日)

  歓迎セレモニー 12:30~12:45
  歓迎パレード   13:00~13:40
  ※時間については変更になる場合があります


< 場所 >    歓迎セレモニー : 宮崎県庁前

< ルート >   宮崎県庁 ⇒ デパート前交差点 ⇒ 宮崎県庁

 

< 交通規制 > 県庁前楠並木通り:11:00~14:30
            橘 通       :12:30~13:50
           ※イベント時間はセレモニーを含め1時間程度です。

ホテルメリージュでも
≪巨人軍パレードを見に行こう!≫プランをご用意いたしました
通常の宿泊料金よりもお得なプランです。
是非、日本一の巨人軍の皆さんを間近で応援してくださいね

お問合せ・ご予約は、こちらの→ 宿泊予約ページ からよろしくお願いいたします!





 




 

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2010年01月18日

春はすぐそこ♪

穏やかな天気に誘われて、阿波岐原森林公園の中の
≪市民の森公園≫に出かけました
こちらの、無料貸し出し自転車でサイクリングを楽しもう!と思っていたのですが
皆さん考えることは同じ様でして・・・(^_^;)
大人用の自転車も、子供用の自転車もすべて貸し出されていまして
少し待ってみたりもしたのですが、大人気ので結局乗ることは出来ませんでした
残念!(T.T)
市民の森公園無料貸出自転車について ページの真ん中辺りです

それでは、どうしよう? と考えて、もうそろそろかな?と梅園に行ってみました

咲いてました☆
と言いましても
まだまだ咲いているのは
ほんの4~5本ですねぇ

それでも、とっても良い香りが
梅園に入るまえから
香ってきましたよ(*^^*)
昨日の抜けるような青空に
白い梅の花が
とっても良く映えていました
紅梅も同じくらいの開花具合です
こちらもコロンとした花とつぼみが
とっても可愛らしくて
思わずみていて顔がほころびます
お花見に来ている方も大勢
おられましたよ
んふふ。実はワタシも和菓子を
持っていっていたんですねぇ
梅の花を見ながら食べると
より美味しさが増しました(笑)
レシピは日曜日にUPしますね

見頃は
今週末・・・来週くらいかな?
梅園内には、東屋も何ヵ所か
設けられています
ぜひお花見に
お出かけくださいね




 




 

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2010年01月17日

チョコレートバーの作り方

いつものレシピも随分と手抜きなレシピですが、今日のは究極の手抜きレシピです(^m^*)ふふ

チョコレートバーの作り方


≪ 材料 ≫
板チョコ        ・・・  1枚
ライスパフ(麦パフ) ・・・  適宜
ドライフルーツ    ・・・  適宜
ナッツ類       ・・・  適宜

≪ 作り方 ≫
1.板チョコを湯煎等で溶かす
2.ドライフルーツ、荒く砕いたナッツ類を1に加え混ぜ合わせる
3.ライスパフをまとまりやすい位加え混ぜ合わせる
4.クッキングペーパーをひいたバットなどに3をあけ、平らになるように広げる
5.冷蔵庫で冷やし、固まったら食べやすい大きさに切り分ける

出来上がり~~~☆
分量もすべて適当です(笑)お好きなものをお好きなだけ加えてください
小さめのマシュマロなども、とっても良く合いますよん
食感の違うものをあわせるとより美味しくなります。
今回加えたドライフルーツは、甘酸っぱさが際立って非常に美味しかったです
ちょっと早いけど、バレンタインデーの友チョコとかにもいいかもしれませんね(*^^*)   

2010年01月15日

ジャス&ボッサを楽しむ会

ジャズ&ボサノバ好きの皆様!お待たせしました~~☆
来る 1月18日(月曜日) 今年第一回目の楽しむ会
ジャズ&ボッサを楽しむ会 を開催いたします



← クリックで大きくなります
   プリントアウト等の際にお使いくださいませ

最近では、ここ南国宮崎では大変珍しい≪雪の夜≫になったりして
凍てつくような寒い夜が続きますね。そんな夜には、星空を見上げてみませんか?
気温が低下するこの時期こそ、星の輝きが一層鮮やかに観測できますよ♪
天上の星達を楽しんだ後は、地上の星!
キラキラと煌く ≪ジャズ&ボッサ≫でお楽しみくださいませ☆★★

ホテルメリージュ 3つの楽しむ会
    【ジャズ&ボッサを楽しむ会】

日時 : 1月18日(月曜日) 18:30から
場所 : 3階 パーティルーム・アバ にて
料金 : お一人様 3000円
お問合せ先 : 0985ー26ー8965 担当 : 桑畑(くわはた) 辻(つじ) まで

楽しむ会の情報を発信しています★ ENJOYブログ もよろしくお願いします\(^0^)/


 






 

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2010年01月14日

自信があります!


 結婚式で大切なものって何だろう?

 会場の雰囲気? 
 ええ。もちろん大事です!
 
 女性にとっては、ドレス?
 うん!!大事大事!

 ケーキ? フラワーアレンジ?
 演出? 設備? 司会?

 いろいろありますねぇ(汗)

 でも、今まで出席した結婚式を
 思い出してください。
 何を思い出しましたか?

そう!
 
『 あの人たちの結婚式のお料理、美味しかった♪ 』 

という方、少なくは無いはずです(’-^*)

そこで、メリージュは考えました!
一日一組限定で承るメリージュウエディング。
だからこそ! 心をこめておつくりするブライダル料理にも、絶対の自信があります!
ならば、結婚式の主役のおふたりに、実際に食べて試してもらうのが一番なんじゃぁないかと♪

ただし、試食するためにわざわざ仕事終わりに集まってもらうのはどうなんだろう???

それならば!ふたりのデートの途中に寄って貰ったらどうかな!
実際の披露宴もお昼の時間に執り行われることが多いし、その感覚も解ってもらえますよね(*^^*)

よ~~し!では、日曜日のお昼、実際に披露宴が行われる時間にブライダル料理の試食会を開催しましょう!

ブライダル料理試食会
平成22年7日曜日) 
11:30~ 受付 12:00 ~ 試食START
ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間 にて

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2010年01月13日

楽しくなりますねぇ☆


 ですねぇ。 南国宮崎ではとても珍しい雪☆

朝起きて、いつもより明るい外からの光。
もしや!っと思ってカーテンを引いたら、そこは雪国のようでした(笑)

 
 
いつもは寝起きにぐずぐずしてしまうのですが、今日はいそいそと起きだしましたよ(^m^*)ふふ


こうやって積もった雪を見ると、ついやってみたくなりませんか?こんなこと☆




初めの一歩~~☆




交通機関等に影響が出ています。
どうぞお時間と気持ちに余裕を持ってお出かけくださいませ。
日本道路交通情報センター(高速道路)トップページ


 






 

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2010年01月12日

鵜戸神宮へ


昨日、お休みをいただきまして【鵜戸神宮】へ参拝いたしました。
ちょっと残念なお天気でしたので、雲が多かったのですが
素晴らしい朝日を見ることができました

写真の腕が未熟で大変もうしわけありません(深々)
もっと複雑な色合いで荘厳な空でございました。
おもわず手を合わせてしまいました(ー人ー)合掌

入ってすぐの【桜門】に、今年の干支【寅】の絵馬(?)が掲げられていました
厳かな雰囲気と美しい景色に見とれながら歩を進め本殿に拝礼
ちょうど御祈願の最中でした。更に厳かな気持ちになりました

鵜戸神宮といえば【運玉】
もちろん挑戦してきましたよ (あれ?挑戦???)
女性は右手、男性は左手で亀石に穴に投げ入れます
ワタシは掠ったものはあったのですが、残念ながら穴に入れることは出来ませんでした
観光客の方かな?若い二人連れの女性がいらして、穴に投げ入れることができたようで
とっても嬉しそうにピョンピョン跳ねている姿が可愛らしかったです(^^)
穴に入った運玉のお守りもありましたよ。
う~ん。失敗した私としては、やっぱりいただいてくれば良かったかなぁ(笑)
とても清々しい気持ちになりました。こういうことって、やはり大事ですね



 






 

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2010年01月10日

アップルポテトパイの作り方

同僚から、とっても美味しいリンゴを沢山貰ったので
お返し代わりに作りました

アップルポテトパイの作り方


≪ 材料 ≫
冷凍パイシート   ・・・   4枚 (市販品)
リンゴ        ・・・   2個
サツマイモ     ・・・   中サイズ 1本
レーズン      ・・・   大さじ2 (お好みで)
バター        ・・・   30g
砂糖         ・・・   50g
シナモン      ・・・   適宜
溶き卵       ・・・   適宜

≪ 作り方 ≫
1.サツマイモの皮を剥き、さいの目に切って水にさらす
2.リンゴの皮を剥き、さいの目に切る
3.鍋にバターと砂糖、さいの目に切ったサツマイモとリンゴも加え中火で柔らかくなるまで煮る
4.リンゴとサツマイモが柔らかくなったらレーズンを加え火を止め、シナモンを振り入れる
5.室温で戻したパイシートを伸ばし4等分にする (大きさはお好みで変えてください)
6.パイシートの真ん中に、4をこんもりと乗せ周りに溶き卵をぬり、切り込みを入れた別のパイシートを重ねる
7.パイシートの周りをフォークなどで押さえ、中身が出てこないように閉じる
8.7の表面に溶き卵を塗り、200℃のオーブンで25~30分焼く

出来上がり~♪

市販のパイシートを使いましたので、意外と簡単に出来ました☆
リンゴの甘酸っぱさと、サツマイモの甘みと口当たりで、優しいパイに仕上がります
レーズン・シナモンが無くても美味しく出来ますので、お子様が食べる場合や苦手な方は外してください



 






 

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2010年01月09日

キョロキョロする

昨日の夕方、銀行に行くために外出したところ
橘通りの大きな交差点のところで
←≪み≫のマークの入った袋を提げ
ニコニコと満面の笑みで、携帯カメラで写真を撮りながら
歩いている男性を見かけました。

以前のワタシであれば ≪うわっ。変わった人~~(汗)≫ と思うところでしょうが
この時、ワタシは ≪あぁ、なにか面白いネタを見つけたんだなぁ≫ と思ってしまいました。
ええ、ブロガーさんなんではないかしらん? と思ったのです。

ブログを書くようになって、何処に行くでも面白いもの、珍しいものを探すようになりました。
コレを読んでおられる皆様も、少なからずそういう事、ありませんか?(^m^*)ふふふ

今、日本でどのくらいの人がブログを書いているんだろう?と気になったので調べてみました



総務省data:

1-3 ブログについて
1-3-1 ブログとは

ブログとは、個人やグループなどにより運営され
時系列的に更新されるウェブページの総称である。
『Web』と『Log』を一緒に綴った『Weblog(ウェブログ)』という言葉が誕生し
それを略して『blog』と呼ばれている。

ブログの明確な定義はなく、云々・・・(以下略


1-3-2 ブログサービス事業者数と登録者数等

平成17年に実施した調査によれば、ブログサービス事業者は115社と報告されている。
ブログ登録者数に関しては、総務省が2005年から2006年にかけて
3回にわたってブログとSNSの登録者数を公表しており、これによると
2006年3月のブログ登録者数は868万人となっている。


2-3-1 国内のブログコンテンツ量

推計結果によれば、2008年1月現在でインターネット上で公開されている国内ブログ全体の数は約1690万人
記事数は約13億5000万件、データ量は約42テラバイトであった。

※1カ月に1回以上記事が更新されているアクティブなブログは1690万の内約300万(約18%)との事。



もの凄い人数がブログを持っているんですねぇw(゜0゜;)wワァオ!
ブログ以外にも情報発信ツールは多数ありますから
≪ネタを探して歩いてる人≫も、もっと多いのかもしれませんねぇ
(皆さんがネタを探しているとはかぎりませんよね・笑)

それだけ多くの人が利用しているからといって
何でもあり!というわけではありません。
自分とその知り合いの人に向けて情報発信しているだけのつもりでも
見ようと思えば、全世界の人が自分のブログを閲覧することが出来るのです。
そう思うとちょっと恥ずかしい記事も書いちゃってるなぁ/( ̄ロ ̄;)\ヒャァ!
これからは記事を投稿する前に、≪これでいいかな?≫ と
もう一度自問したいと思います(A;´・ω・)フキフキ



 






 

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2010年01月08日

段取りって大事

昨日は何回『お先に失礼します』を言っただろう。。
最初は自分の仕事を1つ忘れていたのを思い出して戻り
次は流したはずのファックスが戻って来てるのを見つけてまた戻り
次は同僚が独りで黙々と作業をし続けているのが不憫で手伝いに戻り
さて、本当にもう帰るぞっ!
とカバンに手をかけたら上司から呼び出しが掛かり・・・(ノ_・。)

それまでも昨日は段取り悪くてメチャクチャやられました。。

そんな日もあるよね。
ヨシッ!今日はきっと良い日になるはずだぁ!!
楽しみだなっ\(゜▽゜;)/ ← カラ元気発生中


 






 

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2010年01月07日

七草粥を振る舞います☆

昔から、1月7日七草粥を食べる風習があります。
1月7日は、松の内の最後の日にあたり、お正月にご馳走をいただいて
疲れた胃腸を労わり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給を目的とすると
されています。

春の七草といえば
セリ ・ ナズナ ・ ゴギョウ(ハハコグサ)
ハコベラ(ハコベ) ・ ホトケノザ(タビラコ)
スズナ(カブ) ・ スズシロ(ダイコン)
 ですね
年の初めに若菜を摘んで頂戴し、自然界から新しい生命力をいただき
今年一年の無病息災を神に願う そんな素敵な日本の風習です

と、いうことで ホテルメリージュ3階天津菜館マンダリンでは
本日1月7日(木曜日)のランチタイムにお食事ご利用のすべての皆様に
春の七草入り 七草粥 を振舞います♪ 
もちろんお代などはいただきません(*^-^*)
皆様お誘い合わせの上、お揃いでのお越しをスタッフ一同お待ちいたしております☆
尚、七草粥の振舞いは、ランチタイムのみとなっております。ご了承くださいませm(_ _)m

  

2010年01月06日

空耳?

← ≪夜会巻き≫ という髪型です

先日、女性スタッフがこの≪夜会巻き≫で出社して参りました

なかなか上手に結い上げており、とっても似合っていました

不断はシンプルに結んでいるだけのことが多かったので

目新しい髪型に皆興味津々です


男性スタッフA
『おっ!今日は華やかだねぇ。なんていう髪型?』

女性スタッフH
『夜会巻きです♪』

A びっくりしながら
『魔界巻き!?』

男性スタッフB
『え!?やかん巻き???』

H んもう!ってな感じで
『いえいえ や・か・い・巻き です!』

A ブツブツと小声で
『なかい巻き?うんにゃ違うな、、、何巻きだ???』

B ふざけた調子で
『坂井真紀?♪』


結局、このあともしばら~く【〇〇巻き】が飛び交ってました(≧m≦*)ププププププッ!
≪夜会≫という言葉にピン!とこなかったみたいで、なかなか正解がでませんでした
というか、最後のほうは言葉遊びになってましたね(笑)
周りで見ていた別の女性スタッフが
『舞踏会なんかの夜会だよ』と教えてやっと納得した次第です(笑)
女性にとっては珍しくもなんともない言葉なんですけどねぇ
良く考えたら、日常生活の中で≪夜会≫って、そうそう使いませんね(^_^;)










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2010年01月04日

毎年恒例の!



毎年恒例の≪ 天狗様 ≫ が、ホテルメリージュ1階エントランスにお目見えしました~☆

天狗は、古来から山岳宗教の 『護法善神』 として崇拝されており
その天狗の絶大な除魔招福の霊力を信じて ≪子孫繁栄≫ ≪商売繁盛≫ を祈願する信仰が
民間に伝わったとされます

 また、このように、鼻の高い天狗は
 ≪ 大天狗 ≫ と呼ばれ
 より強力な神通力を持つとされています

 ホテルメリージュには、毎年この時期になると
 その強力な神通力のご利益を受けたい!と
 天狗さまの鼻を撫でに来館される方が
 大勢おられますよ~(*^^*)
 今年も、2月末の受験シーズンが終了するまで
 一階エントランスで私達を見守っていただく
 事となりました
 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいね☆



 






 

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2010年01月03日

☆二重の目出度さ☆




本日、1月3日、今年最初のご披露宴を執り行わさせていただきます(*^^*)

新郎さまは、宮崎市のご出身で、現在東京で働いておられます。
すでに、昨年あちらで挙式、並びに披露宴をお済ませですが
地元宮崎のご親族やご友人に、新婦さまをお披露目するための
ご披露宴となりました

うふふ♪ 素敵ですよねぇ。
とてもお忙しいお仕事で、きちんとしたお休みをとるのも
なかなか難しいとお話されていた新郎さまですが
写真や葉書での簡単な結婚披露ではなく
ちゃんと新婦さまを見て知って欲しいと
きちんとしたお席を設けたい!とのご要望でした。
ただ、あまり派手なものにはしたくない。とのことでしたので
ご親族の皆様や、仲のよいご友人の皆様と沢山お話できるように
出し物や、派手なパフォーマンスを極力抑えてシンプルに
プランを組ませていただきました。

お正月。というだけでも目出度い時期ですね
更に新しいご家族の新婦さまを迎える、お披露目するお手伝いが
出来るなんて!本当に、このお仕事をさせていただいていて
良かったなぁと思います。
幸せのおすそ分けをありがとうございました!!

新郎さま、新婦さま
どうぞ末永くお幸せにお過ごしください!

 






 

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2010年01月02日

守り神さま


ホテルメリージュ3階 天津菜館マンダリンの入り口を
一対の「獅子」が守ってくれています
「獅子」というと、今年の干支「寅」に通ずるものがあるのかな?
と思いがちですが、この「獅子」は≪神獣≫神様に仕えるものなんですよ

「獅子」とは、
獅子は、多くの獣の王者であり、破邪の霊獣と言われています。
そしてこうした恐ろしいものには、邪霊も寄り付けず、厄災を防いてくれ
福徳を招く力があると考えられています。
獅子が一対で左右に置かれているのは
「威厳」と「不可侵」を象徴する意味があるからです。
この象徴的意味には、強力なパワーで邪気を祓う
魔除けの効果があります。

風水サイトより転載

この神獣「獅子」に守られて、今年も皆様に美味しい食事と
心地よい空間をご提供できますようスタッフ一同頑張ります!
今年もご愛顧下さいますようお願い申し上げます





3つのレストラン≪マンダリン≫≪アバ≫≪ノア・ド・ココ≫の
年始の営業時間のご案内をさせていただきます

3階 天津菜館マンダリン
1月1日(金曜日)~1月3日(日曜日)
【朝食】 7:00 ~ 10:00
【ランチ】 11:00 ~ 14:00 *麺天国はお休みです
【ディナー】 17:00 ~ 22:00

1月4日(月曜日)~
【朝食】 7:00 ~ 10:00
【ランチ】 11:00 ~ 14:00 *麺天国始めました(笑)
【ディナー】 17:00 ~ 22:00

3階 ラウンジ・アバ
1月1日(金曜日)
【朝食】 8:00 ~ 10:00
【ランチ】 11:00 ~ 14:30 *ランチバイキングはお休みです
【ディナー】 17:00 ~ 21:00

1月2日(土曜日) ~
【朝食】 8:00 ~ 10:00
【ランチ】 11:00 ~ 14:30 *ランチバイキング、スタートです♪
【ディナー】 17:00 ~ 21:00

1階 ノア・ド・ココ
1月1日(金曜日) ~
【ランチ】 11:00 ~ 14:30 *日替わりランチ、やってます☆
【スプンティーノ】 14:30 ~ 17:00
【ディナー】 17:00 ~ 21:00

お正月も、通常料金で営業中です♪ 

今年も従業員一同
皆様方のご来館をお待ちいたしております
(o⌒∇⌒o)


  

2010年01月01日

年始のご挨拶。ならびに営業時間のお知らせ

2010年の幕開けですね
今年も 平和で 穏やかで 賑々しい 元気な一年でありますように!
≪ホテルメリージュ≫も≪みやchanブログ≫も、宜しくお願い申し上げます

元旦特別企画!

メリージュフロント嬢がお屠蘇娘となり
ご来館いただきましたお客様、先着100名様に
本年のご健勝とご多幸をお祈りいたしまして
≪祝い水≫と≪やぶれまんじゅう≫の振る舞いをいたします♪
お近くにお越しの際、宜しければ足をお運びくださいませ。


3つのレストラン≪マンダリン≫≪アバ≫≪ノア・ド・ココ≫の
年始の営業時間のご案内をさせていただきます

3階 天津菜館マンダリン
1月1日(金曜日)~1月3日(日曜日)
【朝食】 7:00 ~ 10:00
【ランチ】 11:00 ~ 14:00 *麺天国はお休みです
【ディナー】 17:00 ~ 22:00

1月4日(月曜日)~
【朝食】 7:00 ~ 10:00
【ランチ】 11:00 ~ 14:00 *麺天国始めました(笑)
【ディナー】 17:00 ~ 22:00

3階 ラウンジ・アバ
1月1日(金曜日)
【朝食】 8:00 ~ 10:00
【ランチ】 11:00 ~ 14:30 *ランチバイキングはお休みです
【ディナー】 17:00 ~ 21:00

1月2日(土曜日) ~
【朝食】 8:00 ~ 10:00
【ランチ】 11:00 ~ 14:30 *ランチバイキング、スタートです♪
【ディナー】 17:00 ~ 21:00

1階 ノア・ド・ココ
1月1日(金曜日) ~
【ランチ】 11:00 ~ 14:30 *日替わりランチ、やってます☆
【スプンティーノ】 14:30 ~ 17:00
【ディナー】 17:00 ~ 21:00

お正月も、通常料金で営業中です♪ 

今年も従業員一同
皆様方のご来館をお待ちいたしております
(o⌒∇⌒o)


  

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【お問い合わせ・ご予約】
0985-26-6666
【所在地】
〒880-0805
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