2010年02月03日

シェフバトル第6弾!その3

エントリーナンバー3☆
地産地消 田舎ホイ飯

 河野登シェフ 作品

中国の田舎の家庭料理でおなじみの家常豆腐をイメージして
どんぶりを作りました。
トッピングは、いつもの田舎団子をアレンジして四角く
形作りました。また、別の食感を楽しめるとおもいます。
是非一度お試しください。
         ( 河野シェフ オススメの言葉)


出ました!おなじみ≪田舎シリーズ≫!
安定感が出てきましたね♪

おぉぉ!!
今回の肉団子は食感が楽しい♪♪♪
ふわふわの中に時々シャクッとする部分があって面白~い☆
んふ☆蓮根らしいですよ(こっそり)
ちょっとピリ辛のお汁ともとっても良く合う合う!
この周りの揚げ豆腐がホワホワカリッでこれまた楽しいです
醤油ベースのお汁は馴染み深いお味ですねぇ
ほっこり落ち着くメニューです
 
河野登シェフ出品 【地産地消 田舎ホイ飯】 は、ホテルメリージュ3階
天津菜館マンダリンにて、終日 650にてお召し上がりいただけます

シェフバトル第6弾 ≪麺&飯≫対決は、
2月1日(月曜日)から3月31日(水曜日)  までの2ヶ月間です
期間限定の商品です!是非この機会にお試しくださいね(’-^)⌒☆








バレンタイン カクテルパーティ
美味しいカクテルを飲みながら、楽しく広く新しいつながりを広げていきませんか?
詳しくは → ご案内記事 ← こちらをポチッとお願いします
開催日 : 14日(日)バレンタインデーハート
会 場 : ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間
時 間 : 17:30~ 受付  18:00~ スタート
会 費 : 男性 3500円  女性 3000円  (食べ放題・飲み放題)
お問合せ・ご予約は 0985-26-6666  までお願いいたします




ブライダル料理試食会
平成22年7日曜日) 
11:30~ 受付 12:00 ~ 試食START
ホテルメリージュ 3階 鳳凰の間 にて

限定20組40名様 を☆無料♪☆でご招待致します♪
行きた~い! 聞きた~い!! という方は、今すぐ!!
ブライダルインフォメーション アドニス 
0985―26―3303 までご予約ください(〃^∇^)】モシモ~シ
メールにてお問合せの方は 
bridal-adonis@triton.ocn.ne.jp
までお願いします (*^-^)o"_/|===(((メールソウシン!ポチッ



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Posted by ホテルメリージュ空(そら)さん at 11:38 │Comments( 0 )TrackBack( 0 ) レストラン

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