2008年11月25日

高鍋の天然牡蠣

三連休の最終日。
どしゃぶりの雨の中、今が旬の≪高鍋の天然牡蠣≫を食べに行ってきました♪

実は≪高鍋の天然牡蠣≫をいただくのは初めてです。
ちょっとしたお祝い事があったので贅沢ですが
牡蠣三昧のコース料理をいただきましたo(^o^o)(o^o^)oワクワク

  
  
  まずは【酢の物】
  早速ブリリンっ♪と嬉しい歯ごたえデス
  食べるほどにヨダレが・・・・(じゅるり)





  続きまして~ 【カキフライ】

  ん~~!!
  いつも食べてたカキフライは
  なんだったの!?
  小さいのに味が濃い!濃い!!
  さくさく!トロっ!ジュワ~☆☆☆




  ちょっとビックリ! 【串焼き】
  これまた違った食感で旨し!
  ぶりんぷるん♪ です
  意外とネギが良いアクセントでした





  定番(?) 【茶碗蒸し】

  もうね~、たまごの部分が
  美味しいのなんのって!
  牡蠣のエキス出まくってます★
  牡蠣自体も3つも入ってて
  感動ですぅ*。(*´Д`)。*°


んでもって、メインの 【焼き牡蠣】はこちらっ!
          ど~~ん!! 


山盛りです♪(笑)

身がね、がっちり殻にくっついちゃっててね、これって新鮮な証拠ですよね!
ナイフで貝柱をガシガシ切って、パクリといただけば・・・

もう・・もう・・・ なんといったらよいのでしょう?
≪海、食べてます!≫
って感じでしょうか?     (本当に自分の語彙のなさにあきれます・涙)
殻にたっぷり出てきているおつゆが旨し!ちょっとしょっぱかったけどそこもまた旨し!!
身は締まっているのに、ぷっくり膨らんでいるほうは≪ふわっ≫っとしてて柔らかいんです
何度も書きますが、本当に味が濃いんですよっっっ!!

ここまででも、もうだいぶお腹いっぱいになっていたのですが、やっぱり締めはコレでしょう♪


  【牡蠣めし】 と 【お吸い物】

  もうね。いろいろ言葉は要りません。うん。
  ひとことだけ。 旨しっ!



はぁぁぁぁぁ(*´∀`*) 

至福の時ってこういう時間をいうのだろうなぁ(人´∀`).☆.。.:*・
本当に本当に幸せになる美味しさでした☆ ご馳走様でした!

今回お伺いしたのは 【本家たかしま】さまです tel0983-23-0108




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詳しくはこちらの ご案内記事  をご覧ください。




Posted by ホテルメリージュ空(そら)さん at 12:44 │Comments( 4 )TrackBack( 0 ) お出かけ

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この記事へのコメント
おいしそう〜(^O^)
こい〜牡蠣フライ食べてみたいですぅ〜。
Posted by ゆみ子社長 at 2008年11月25日 13:53
むかしむかし、その昔、いただいたことがあります。

高鍋で、海の横のお店・・・

同じお店かどうかわかりませんが、同じようなメニューでした。

よみがえってまいりました・・・。また、食べたい・・・。
Posted by hinakoro at 2008年11月25日 14:21
ゆみ子社長さん
ぜひぜひ!絶対美味しいですから~!!
来月には生牡蠣も食べごろになるみたいですよ~♪
Posted by ホテルメリージュ at 2008年11月25日 21:56
hinakoroさん
あっ、多分同じお店かなぁ(^-^)すぐ側に海に降りられる道がありましたよ。
食後に海岸をちょっと散歩してみました。と~っても気持ち良かったです♪
Posted by ホテルメリージュ at 2008年11月25日 22:00
 

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