三連休の最終日。
どしゃぶりの雨の中、今が旬の≪高鍋の天然牡蠣≫を食べに行ってきました♪
実は≪高鍋の天然牡蠣≫をいただくのは初めてです。
ちょっとしたお祝い事があったので贅沢ですが
牡蠣三昧のコース料理をいただきましたo(^o^o)(o^o^)oワクワク
まずは【酢の物】
早速ブリリンっ♪と嬉しい歯ごたえデス
食べるほどにヨダレが・・・・(じゅるり)
続きまして~ 【カキフライ】
ん~~!!
いつも食べてたカキフライは
なんだったの!?
小さいのに味が濃い!濃い!!
さくさく!トロっ!ジュワ~☆☆☆
ちょっとビックリ! 【串焼き】
これまた違った食感で旨し!
ぶりんぷるん♪ です
意外とネギが良いアクセントでした
定番(?) 【茶碗蒸し】
もうね~、たまごの部分が
美味しいのなんのって!
牡蠣のエキス出まくってます★
牡蠣自体も3つも入ってて
感動ですぅ*。(*´Д`)。*°
んでもって、メインの 【焼き牡蠣】はこちらっ!
ど~~ん!!
山盛りです♪(笑)
身がね、がっちり殻にくっついちゃっててね、これって新鮮な証拠ですよね!
ナイフで貝柱をガシガシ切って、パクリといただけば・・・
もう・・もう・・・ なんといったらよいのでしょう?
≪海、食べてます!≫
って感じでしょうか? (本当に自分の語彙のなさにあきれます・涙)
殻にたっぷり出てきているおつゆが旨し!ちょっとしょっぱかったけどそこもまた旨し!!
身は締まっているのに、ぷっくり膨らんでいるほうは≪ふわっ≫っとしてて柔らかいんです
何度も書きますが、本当に味が濃いんですよっっっ!!
ここまででも、もうだいぶお腹いっぱいになっていたのですが、やっぱり締めはコレでしょう♪
【牡蠣めし】 と 【お吸い物】
もうね。いろいろ言葉は要りません。うん。
ひとことだけ。 旨しっ!
はぁぁぁぁぁ(*´∀`*)
至福の時ってこういう時間をいうのだろうなぁ(人´∀`).☆.。.:*・
本当に本当に幸せになる美味しさでした☆ ご馳走様でした!
今回お伺いしたのは 【本家たかしま】さまです tel0983-23-0108
ホテルメリージュ ウインターディナーショー
九重佑三子 ディナーショー
平成20年11月26日水曜日・27日木曜日の二日間開催いたします!
詳しくはこちらの ご案内記事 をご覧ください。
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